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La Coctelera

Ni una estrella, michelín.

Las recetas de amanda.

4 Septiembre 2005

Traslado.

Aprovechando los días de vacaciones, el buen tiempo y las largas horas de sol, he estado preparando la mudanza. En un dominio nuevo, que engloba el blog personal y el de cocina. Acabado de amueblar hace apenas unos días, cacerolas, sartenes y utensilios incluidos, allí se va a continuar elaborando platos sencillos y sabrosos. Sin estrellas y sin michelines. Si os parece, allí nos vemos.

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Ni una estrella, michelín.

Denia, España
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Creo que la cocina es el lugar del mundo que más me gusta. En la cocina, no importa de quién ni cómo sea, o en cualquier sitio donde se haga comida, no sufro. Si es posible, prefiero que sea funcional y que esté muy usada. Con los trapos secos y limpios, y los azulejos blancos y brillantes. Incluso las cocinas sucísimas me encantan. .../... Una cocina de sueño. Habrá muchas, muchas. En mi corazón. O en la realidad. O en el destino de un viaje. O sola, o con muchos otros, o dos a solas, en todos los lugares de mi vida habrá seguramente muchas cocinas. Kitchen. Banana Yoshimoto.

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